梅雨入り…

とうとう昨日梅雨入りをしましたね。

例年より2日ほど早いみたいです。

今年の梅雨は、前半に大雨が降るみたいなことを天気予報で言っていました。

今週末から、台風の影響もありますが大雨になりそうです。

明日は、ふれあいバザールが区役所で開催されるのでお天気が心配でしたが、明日は☀みたいです。

今日は、明日の準備であんずは大忙しです。

梅雨に入ったので、憂鬱な気分になりますが頑張っていきましょう

本日の昼食

昼食作りで本日は、手作りピザに挑戦してみました(^_-)-☆

生地から全て手作りです。

生地作りで、強力粉と薄力粉を間違えてしまいました(;_:)　さて美味しく食べれるのか‥

　　なんとかのばすことができました…

ちゃんと膨らむか心配ですが…

　　見事！完成しました。

一時は、ピザ屋さんに注文しなければならないのかと思いましたが、美味しいクリスピーピザが出来上がり

ほっとしました。

通常作業がある時は、まずできないメニューでしたので、今日はとても楽しい昼食作りになりました。

後半ＧＷ

早いもので５月にはいりました。

ＧＷ前半はお天気もよく気持ちのいい休日を過ごせたのではないでしょうか。

あんずの家も、昨日、今日と２日間はお店を閉めて大掃除から５カ月経つので

梅雨前の大掃除と制服の衣替えをしました。

厨房のレンジフードは、業者の方に来て頂きピッカピカに生まれ変わり連休明けから

綺麗な厨房でまた皆様に喜んで頂ける料理を頑張ってふるまいます。!(^^)!

今晩から明日にかけてお天気が悪いみたいなので、後半連休初日は残念ですが、皆様

連休を有意義に過ごして下さい。

あんずのお店は、８日からになります。

明日は

明日は、あんずの家が担当日のねり市です。

初草餅を持っていきますよ。

朝、作りたてを販売します。

明日は急いで、ねり市へ！

お待ちしております。!(^^)!

交流食堂

平成30年度の交流食堂、本日開催します。

今年度もよろしくお願いいたします。

今回は、練馬産のお野菜の種類がとても少なくなんと！

2種類です…

ほうれん草と筍です。

種類は少ないですが、旬の筍を使用して筍の煮物を作ります。

練馬産の筍味わってくださいね。

ここ数回、参加人数が少ないみたいなので是非参加お待ちしております。

本日のメニュー

・筍の煮物

・春キャベツのコールスローサラダ

・鶏の甘酢

・ほうれん草のおひたし・味噌汁・ご飯

になります。