お菓子つくり講習会

昨日は、メンバーミーティングでお菓子講習会を開催いたしました。

講師のパティシエ「ピッツェリアジターリアダフィリッポ」の野澤氏が　ビスコッテイという

イタリアの焼き菓子を教えにきてくださいました。

一から丁寧にご指導をいただき、メンバーさんも試行錯誤しながらも体験し、とても楽しそうでした。

このレシピを基に、次回からはあんずで作製し、販売したいと思います。

近いうちに皆様にお披露目できると思いますので、実物はお楽しみに(^^♪

野澤さん、貴重なお時間をありがとうございました。